• Аккаунт
    • Закладки (0)
    • Сравнение
    • Регистрация
    • Вход
Extruder.by
  • Главная
  • Опт
  • Доставка и оплата
  • Контакты
  • Видеоблог
  • Новости
  • Рецепты
  • +375(25) 525-63-38 (офис)
  • Вход или Регистрация
Каталог товаров
  • Новинки
  • Товары только для оптового заказа
  • АКЦИИ
  • Трафареты для тортов
  • Формы для леденцов
  • Силиконовые молды
    • Силиконовые молды
      • Молды ангелы, дети, люди
      • Молды для мальчиков и мужчин
      • Молды для принцесс
      • Молды единороги
      • Молды зайцев
      • Молды мишки
      • Молды оленят
      • Молды цветы
      • Новогодние молды
      • Пасхальные молды
      • 2D молды
      • 3D молды
      • Молды животных
  • Декор, бирки
    • Акриловый декор
      • Бирки
  • Красители пищевые
    • Красители пищевые
      • Парфэ
      • Плотный кандурин
      • Натуральные
      • Топ продукт top decor
      • Кандурин
      • Жирорастворимые красители
  • Насадки для зефира
  • Особые приспособления
  • Подложки для тортов, пирожных
  • Прозрачные коробочки
  • Пряничные доски
  • Расходный инвентарь
  • Сушилки для пряников и зефира
  • Тортовницы
    • Тортовницы
      • Тортовницы в наличии
      • Тортовницы под заказ
  • Трафареты для пряников
    • Трафареты для пряников
      • Детям
      • Пасхальные трафареты
      • Трафарет орнаменты
      • Трафареты новогодние
      • Трафареты ко Дню Мамы
      • Фоновые трафареты
      • Трафареты школьные
      • Трафареты любовь, свадьбы, день влюбленных
      • К 8 марта
      • Трафареты к 23 февраля
  • Трафареты для шоколадного декора
  • Тубусы для тортов
  • Упаковка из фанеры
  • Упаковка
    • Упаковка
      • Пакеты для упаковки штучной продукции
      • Наполнители в коробку
      • Ленты
      • Коробки для пряников
      • Коробки для тортов
  • Фальшярусы
  • Формы для пряников и печений
    • Формы для пряников и печений
      • Праздники
        • 23-е Февраля
        • 8-е марта
        • День всех влюбленных
        • Осенние праздники
        • Пасха
        • Формочки Новый год
      • Для полимерной глины
      • Буквы и цифры
      • Детям
        • Зверушки
        • Мультфильмы
        • Крещение
        • Машинки
      • Лето
        • Цветы
      • Рамочки
        • Геометрические фигуры
  • Шпатели

Корзина

0 товар(ов) - 0.00 BYN
  • Ваша корзина пуста!

Sign in Or Register
Forgot Your Password?

NEW HERE?

Registration is free and easy!

  • Faster checkout
  • Save multiple shipping addresses
  • View and track orders and more
Create an account
  • Home
  • Posts
  • Как выбрать силиконовую форму

Как выбрать силиконовую форму

Posted by: Extruder.by Created Date: 01 Apr
Как выбрать силиконовую форму

В нашей стране и во всём мире набирает популярность новый тренд – выпечка пряников в силиконовом молде. Пряники из молда служат идеальным декором, требующим минимум усилий на изготовление. Они легко изготавливаются, разукрашиваются и смотрятся очень оригинально. Но не стоит забывать, что тесто проводит в молде достаточно продолжительное время при высокой температуре, а значит к молду должны предъявляться высокие требования по пищевой безопасности. Команда extruder.by производит молды для выпечки исключительно из сертифицированного пищевого силикона немецкого производства, имеющего все подтверждающие документы. И поэтому мы хотим дать Вам несколько советов по выбору правильного и безопасного молда для выпечки.

Начнем с того, что силикон – вещь высокотехнологичная, особенно если он пищевой. Хорошие силиконовые формы производятся из качественного и дорогого материала. Пищевой силикон – синоним безупречной безопасности. Чтобы получить безупречный с медицинской точки зрения силикон, в двуокись кремния добавляют платиновые катализаторы, но они дороги (платина – не самый дешевый металл на Земле). Особенностью такого материала является его устойчивость к повышенным температурам и окислению. Такие силиконовые формы абсолютно безопасны для нашего здоровья. Ниже мы приведем несколько критериев выбора качественной силиконовой формы.

4 важных пункта при выборе силиконовой формы:

– Понюхайте её – качественный силикон не пахнет ничем. Силиконовая форма не должна источать неприятные и резкие запахи, так как это первый и главный признак низкокачественного изделия. Помните, что эти запахи заметно усилятся при нагревании, а блюда из такой формы будут так же пропитаны этим запахом и не принесут вам никакого удовольствия и пользы. Запах может быть не только не приятный но и приятный, для этого добавляют отдушки, чтобы скрыть неприятный запах. Формы не должны пахнуть вообще. Наши молды не пахнут.

– Внимание на цвет формы – чем светлее и натуральнее будет цвет, тем лучше. Яркие красивые формы – ярко-розовые, красные, синие, насыщенно зеленые могут быть опасными, поскольку силикон окрашен дешевыми красителями. Чаще всего такие красители неустойчивы к температурным воздействиям и при нагревании начинают разрушаться, выделяя токсины в приготавливаемый продукт. Чем ярче молд, тем больше вредного красителя. Чем бледнее по цвету форма – тем лучше. Натуральный цвет пищевого силикона – прозрачно-белесый, можно сказать, цвета плотного тумана. Именно поэтому мы не красим наши молды.

– Рассмотрите её – в первую очередь изучите этикетку. Каждое изделие должно быть упаковано производителем, иметь специальную брошюрку с советами по использованию и информационный блок, указывающий на производителя. Молд с невнятной этикеткой, скорее всего, продолжительное время лежал неупакованным на промышленном складе, впитывая нечистоты из окружающего фабричного воздуха, а упакован был непосредственно перед выставлением на витрину. Наши молды имеют индивидуальную упаковку и подробную инструкцию по применению. А на нашем сайте можно найти рецепт идеального теста для молдов.

- Обратите внимание на толщину силиконовой формы: чем толще слой силиконовой стенки, тем надежнее и молд, и производитель. Наши молды толстые и надёжные. Такая форма прослужит вам долго, не прогорит, равномерно распределит температуру по тесту, из нее получится румяная, равномерно приготовленная выпечка.

Мы, команда extruder.by, производим молды исключительно из качественного и сертифицированного сырья с проверенным происхождением. И рекомендуем вам внимательно выбирать силиконовые формы в магазинах – многие производители в погоне за низкой стоимостью пренебрегают безопасностью используемых материалов. Всегда внимательно изучайте этикетку (наличие которой обязательно!) и помните – опасную для здоровья форму всегда выдают невысокая цена, тонкие стенки, вызывающие цвета и специфические запахи.

  • Республика Беларусь, г. Минск, ул. Петруся Бровки, 18
  • тел/Viber +375(25) 525-63-38
  • extruder.by@gmail.com
  • Время работы: Пн-Пт - с 10:00 до 19:00
ООО «ЮджерТим», УНП 193576166
Свидетельство № 193576166 выдано Мингорисполком 27.07.2021
220005, г.Минск, ул. Платонова, д.45, 2й этаж, пом 18 +375256044110
р/с BYN BY32 ALFA 3012 2A46 9700 1027 0000 в ЗАО «АЛЬФА-БАНК» г.Минск
Зарегистрирован в Торговом реестре РБ 23.09.2021 под номером 519571

Информация

  • Видеоблог
  • Новости
  • Рецепты
  • Опт
  • Доставка и оплата
  • Условия оплаты и доставки
  • Контакты

Каталог

  • Акции
  • Трафареты для тортов
  • Формы для леденцов
  • Силиконовые молды
  • Декор, Бирки
  • Ингредиенты

Рекомендуем

  • Корзинки
  • Красители пищевые
  • Подложки для тортов
  • Трафареты для пряников
  • Тубусы для тортов
  • Упаковка

Социальные сети

Подробнее Скрыть
imgpayment
Extruder.by © 2022

Успешно добавлен в корзину. Что будем делать дальше?